TANGALLE~タンゴール~スリランカ・インド家庭料理のお店
※訪問時(2011年6月)は震災・原発事故の影響でメインコック不在、食材調達の問題があったりと通常営業とは若干異なっていました。
茅ヶ崎にあるスリランカ(インド)料理店。
セットメニューの3種のカレーはどれも上品なおいしさ。スリランカ料理としてはちょっと物足りないかなとリクエストしてみると上述の事情によりメニュー等に制約があるという。ここで残念でしたと終わらずオーナーご自身用の材料をやりくりしてサンボルとジャックフルーツの料理を提供していただきました。ありがたい。
スリランカのタマネギを使っているというサンボルは雑味がなく美味、ジャックフルーツはチキンとかツナのような食感でこれはおかずになるわという味だった。
事前にお願いしておけば料理のリクエストも可能とのことだったので近ければ通っちゃう系のお店ですね。茅ヶ崎は駅反対側にディヤダハラ、辻堂にはケララの方のインド料理店と湘南にも魅力的な店は多い。